秋田名物きりたんぽ鍋

晴れ続きの東京から、雪の秋田へ来ました。
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きりたんぽ鍋、ちゃんと食べるのは初めてです。
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美味いのが、このセリの根っこ。
さわやかなかほりです。
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ダシも美味いですね^ ^
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そこに秋田の日本酒、最高です。
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飲みながら色々なお話ができました。
そして今日は朝から研修会で、たくさんお話をさせてもらいました。
加湿器がないと、この時期喋るのがツライ!
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