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金沢焼肉「すぎの」
2016年12月28日
きゃらばん日記
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金沢焼肉「すぎの」
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やって来ました、「焼肉すぎの」
東京の不動産管理会社アートアベニューに7年半勤めて、店を継ぐため故郷に帰った彼を訪ねました。
金沢に帰って6日。
すでに金沢訛りのその語尾は、宮古島にいた時の雰囲気ではなく、経営者として今後を考えています。
お父さん、カッコいいなぁ。
肉の塊を見せてくれました。
すぎのの名物。
こだわりの逸品。
そこまで言うのなら、食べずにはいられない。
味付けされたネギと牛タン。
いざ!
確かにこれは、美味い。
そのほかに、ホルモン、カルビ、ミノなどを頂き、腹一杯!
内臓系も新鮮でプリプリ。
ランクアップカードを「アートアベニュー」で作って、リレーしていきたいと思います。
来店時にはキープしてあるカードにスタンプして、次の人にリレーを!
これからどんどん革新を起こして行くと言う、「焼肉すぎの」
金沢に行ったら、軽めに寿司食べてから、ぜひ「ネギタン塩」ご賞味あれ。
なお、「ブログor Facebook見ました!」で、なんかサービスしてくれる…はずです。
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